Sex miljoner – så många semlor förväntas svenskarna frossa i under fettisdagen, som i år infaller på tisdag 1 mars. Detta beräknas resultera i utsläpp på 12 000 ton koldioxid – eller lika mycket som ungefär en och en halv miljard telefonladdningar.
Men det är inte en anledning att ge upp semlorna helt, menar Livsmedelsverkets miljöstrateg.
– Semlan i sig är inget vi måste äta, men att säga att den är en miljöbov är att dra det väl långt, säger Anna-Karin Johansson.
