Den som vill vara klimatsmart och samtidigt äta djupfryst fisk bör läsa på förpackningen.
Enligt WWF:s fiskeexpert Inger Melander krävs miljöcertifiering, hållbar produktion och transport, men också att konsumenten ”breddar sin palett” – om produktionen ska räknas som hållbar.
– Om vi lär oss äta mer av fisken skulle vi minska svinnet, säger hon.
