Svenskar köper mat som det fuskats med till ett värde av nio miljarder kronor per år, rapporterar TV4.
I Malmö satsar kommunen hårt för att stoppa fusket.
– I de allvarliga fallen handlar det här om direkt skadliga produkter som kan sätta liv i fara, säger Mathias De Maré, chef för livsmedelskontroll på Malmö stad, till tv-kanalen.
